Cancerul este una dintre cele mai frecvente boli și mulți factori pot influența dezvoltarea sa. Deși dieta nu este singura cauză a cancerului, se știe că anumite alimente sunt asociate cu un risc crescut de apariție a cancerului. Dacă doriți să rămâneți sănătoși și să vă reduceți riscul de a dezvolta cancer, iată câteva alimente pe care ar trebui să le limitați în dieta dumneavoastră:
1. Carnea procesată. Șunca, cârnații, mezelurile și alte produse din carne procesată pot crește riscul de cancer gastrointestinal. Acestea conțin aditivi, conservanți și nitriți, care pot fi dăunători dacă sunt consumate în cantități mari.
2. Carnea roșie. Carnea de vită, de porc și de miel poate fi legată de un risc crescut de cancer de colon și de prostată. Este important să limitați consumul de carne roșie și să favorizați surse mai sănătoase de proteine, cum ar fi carnea de pasăre, peștele, nucile sau legumele.
3. Alimente semipreparate: pastele, orezul și cartofii gata preparați, pizza gata preparată și multe alte alimente gata preparate sunt bogate în zahăr, sare și grăsimi saturate, ceea ce poate crește riscul de cancer și alte boli.
4. Băuturile zaharoase. Băuturile răcoritoare, sucurile de fructe și băuturile energizante bogate în zahăr pot fi asociate cu un risc crescut de cancer, în special de cancer pancreatic.